Programme du Mois
Afterworks & Dégustations à Saint-Etienne & La TalaudièreA VIN PAS DES MARCHES
SEPTEMBRE / OCTOBRE 2022
Votre équipe s’est fait une santé pendant l’été, hydratée au rosé et pleine d’envie pour cette fin d’année !
1 – What is it?
L’équipe fait peau neuve !
2 – THE soirée rhums
A vos agendas ! Ça va secouer de la canne à sucre !
3 – La Foire aux vins
Prix doux et remises agréables en pagaille
4 – Les Tables du midi
Testées et approuvées par vous!
Tout d’abord, un immense merci à vous toutes et tous qui nous soutenez et nous faites confiance pour découvrir de nouvelles bouteilles au quotidien !
Vous nous motivez chaque jour à dénicher les meilleurs cuvées, bières et spiritueux que nous puissions trouver en France et sur la planète !
Cette fin d’année sera forte en goûts, mais.. Chuuuut on vous en reparle dans quelques temps !
Bravo et merci à Edgar et Mathieu pour leur superbe parcours chez nous.
Vous les avez suivi à la cave de St-Etienne, ils naviguent vers de nouvelles aventures, nous leur souhaitons le meilleur pour la suite !
BIENVENUE LESLIE !
En formation d’alternance mention Sommellerie au Lycée du Renouveau, notre nouvelle recrue sait vous accueillir avec le sourire et un dynamisme sans retenu – Elle vous conseillera à St-Etienne et à la Talaudière de façons ponctuelles –
ENTREE 20€
Réservations par mail: avinpas@gmail.com ou 04 77 21 82 27
Animation par Marko – Société La Source
De nombreux rhums inédits chez nous en dégustation !
18h / 22h
FOIRE AUX VINS
Sélection de prix remisés, destockages et fins de séries.
Vins, liqueurs, Sapinette, Serpolette, Coffrets, Champagnes etc…
Offres disponibles selon stocks disponibles jusqu’au Sam 08 Octobre 2022
Vous êtes nombreux à déjà avoir apprécié un moment autour de belles planches et bouteilles en notre compagnie sur le temps du midi !
Un moment convivial et unique à partager entre amis ou famille –
Réservez pour des groupes de 2 à 15 personnes
Ouvert à tous
du Mardi au Samedi
Uniquement les midis de 12h à 15h
Planches variées et copieuses, accompagnées de nos conseils en dégustation
Renseignements et devis par mail: avinpas@gmail.com ou par tel 04 77 21 82 27
Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux et notre site internet
A VIN PAS DES MARCHES
HORAIRES AOUT 2022
Chères clients, chers clients, nous espérons que votre été se déroule agréablement et que vos repas sont accompagnés des plus belles bouteilles !
Un rappel sur nos horaires, car vos cavistes sont disponibles tout l’été !
(Ou presque, la cave de St-Etienne réouvre le Mercredi 24 Aout à 10H)
Horaires
Ouvert du Mardi au Samedi
10h à 13h / 15h à 18h30
La Talaudière 42350 – 5 rue Devernoille
St-Etienne 42000 – 23 rue Roger Salengro
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Promotion
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La Coccinelle !
Un gamay aussi doux que gourmand, et pour en profiter tout au long de l’été nous vous proposons :
6 bouteilles achetées = 1 bouteille offerte
*Offre valable dans la limite des stocks disponibles
Nouveauté : Verveine
De nouvelles verveines de Saint Didier en Velay ! Verveine – Serpolet – Carvi : Un assemblage d’une fraicheur époustouflante, idéal en apéro et cocktails Verveine – Baraban – Aurone – Charbon : Un assemblage plus riche et ample, idéal en digestif Retrouvez-les en dégustation dans vos caves du Crêt de Roc et de la Talaudière. Notre sélection de rosés Deuxième nouveauté: Puech-Haut les Theyrons |
En attendant de vous retrouver dans des circonstances plus heureuses, prenez soin de vous et de votre entourage! Toute l’équipe vous salue.
Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux et notre site internet
A VIN PAS DES MARCHES
1 – Du nouveau dans les rayons
2 – Visites vigneronnes
3 – Soirées et Réservations pour les tables du midi
4 – Promotions du Printemps
5 – Mariages
6 – Abonnements Box
NOUVEAUTES ET REASSORTS
Comme tous les mois ça bouge dans les rayons de vos cavistes du Crêt de Roc et de la Talaudière !
Entre réassorts, nouveautés, dégustations et visites dans le vignoble, une multitude de nouvelles choses à découvrir !
BRUNO ROCHARD
Quel plaisir de pouvoir travailler avec des vignerons comme Bruno Rochard !
Déjà trois années que nous travaillons avec Bruno et que nous sommes totalement fan de ses vins.
Le ptit clou : Un cabernet franc d’une fraicheur et d’une gourmandise à toute épreuve. De quoi lancer la saison des barbecues en toute tranquillité.
Rapport qualité-prix imbattable comme à chaque fois chez Bruno. (12,90€)
Les feuillettes : Une nouvelle cuvée disponible à la cave, un Chenin d’une classe folle. C’est mûr et tendu à la fois, encore un équilibre que seul Bruno maitrise.
Moque-Souris : la grande cuvée de Bruno, un Chenin qui traversera les âges tant le meilleur du cépage est tiré dans cette cuvée mythique. Une pépite à découvrir dans 6 mois le temps que tout se mette en place dans la bouteille, ce n’est pas vraiment un problème sachant qu’elle pourra vieillir une grosse dizaine d’année dans votre cave, enfin si vous y arrivez.
* Quantité limitée à 1 bouteille par personne pour les vins blancs
CHRISTIAN ROUCHIER
La quintessence à Saint Joseph !
Deuxième année que nous travaillons avec Christian Rouchier pour votre plus grand bonheur. Malheureusement comme chaque année les allocations sont minces, tant le travail de Christian est minutieux.
Des cuvées disponibles :
Puat : Une nouvelle cuvée d’une fraicheur et tension remarquable. Et pour cause elle ne contient pas que de la syrah, un peu de chasselas est venu s’inviter dans l’assemblage.
Un résultat plus que défendable, finesse, élégance et rose sechée au rendez-vous.
La Chave : La grande cuvée de Christian, un Saint Joseph aussi rare qu’élégant. Une structure juteuse et minéral portera ce vin sur les deux prochaine décennies, à déguster à partir de cet été pour en profiter pleinement.
*Quantités limitées à une bouteille par personne.
Clotaire Michal
Le plus discret des vignerons de Saint-Etienne-la-Varenne mais pas le moins talentueux !
Un patrimoine de vieilles vignes en coteaux, certaines mêmes centenaires.
Un passé de vigneron dans le Nord de la vallée du Rhône constitué d’un apprentissage chez Thierry Allemand à Cornas ainsi que d’un premier domaine sur Saint-Joseph.
Mais Clotaire voulait se ressourcer, il a donc acheté une ferme à Saint-Etienne-la-Varenne à quelque minutes en voiture de chez Jean Claude Lapalu.
Les vins portent la structure et la finesse d’un vin de la vallée du rhône avec la forte buvabilité des vins du Beaujolais. Un style, une patte à part, des vins au rapport qualité/prix judicieux et un personnage franc à la vision de la vie juste font de ces vins des mythes en devenir.
Préservons-les d’une spéculation soudaine et dégustons les entre amateurs avertis ou nous, vive le Beaujolais!
Plus d’informations dans la rubrique visite.
Deux cuvées sont disponibles :
– Libre pensée : Un gamay velouté à la buvabilité évidente, une aromatique florale et subtile. La structure des styles Rhodaniens le fera vivre de longues années.
– A fleur de peau : Un gamay plus structuré, plus velouté, l’aromatique est profonde et envoutante. Comme on se l’est très justement dit avec Clotaire hier “ça pinote” !
Les vins du mythique Alain Chabanon
Des vins que nous attendions depuis très longtemps et que nous avons à présent le plaisir de vous proposer à la gamme.
Des vins racés, structurés et taillés pour la garde.
Nous avons eu la chance de pouvoir vous ramener des vins légèrement évolués qui ont déjà pu se patiner en bouteille. L’occasion de goûter au mythe et de se projeter sur ce que donneront ces flacons dans 10 ou 20 ans.
LES VISITES DU MOIS
Chaque mois nous essayons de vous emmener avec nous dans les vignes en vous partageant nos plus belles visites et rencontres.
Ce mois-ci seulement plusieurs visites : Trip vigneron en Terrasses du Larzac – Domaine Lapalu – Domaine Clotaire Michal
Un magnifique tour dans les terrasses du Larzac
3 domaines visités, 3 dégustations, une multitude de coup de cœur :
– Le clos du serres
– Le clos des clapisses
– Domaine Alain Chabanon
Les terrasses du Larzac : une région que nous portons de notre cœur depuis le début de l’aventure.
Certaines figures y sont emblématiques comme Sébastien et Béa Fillon du clos du Serres avec qui nous travaillons depuis 6 ans, ou encore Bruno Peyre du clos des Clapisses.
C’est un plaisir de passer voir ces vignerons qui sont présents dans nos rayons depuis toujours.
Cette année nous avons eu la chance d’avoir notre première allocation chez Alain Chabanon mythique vigneron des terrasses du Larzac.
Des vins d’une rareté absolue tant les quantités sont faibles, c’est avec plaisir que nous vous présentons à la gamme une sélection de ses vins rouges et blancs.
Une journée ensoleillée dans le Beaujolais 1/2
L’occasion pour nous de passer récupérer notre allocation chez Jean-Claude Lapalu à Saint-Etienne la Varenne. Un grand monsieur discret mais dont vous buvez les vins depuis plus de 4 ans à présent dans nos boutiques.
Un accueil des plus chaleureux autours d’un casse-croute local : jambon persillé, persillé du Beaujolais et autres cochonnailles de qualités.
Jean-Claude en profite pour nous raconter des anecdotes sur ses débuts dans la viticulture, sur le Beaujolais et ses copains vignerons du coin.
S’en suit la dégustation du millésime 2021 sur les Beaujolais village rouge et blanc, et le Brouilly vieilles vignes.
Un millésime 2021 joyeux et immédiat, sur le fruit, digeste et à la buvabilité élevée, c’est grand et très prometteur.
Des odes à la joie et à la bonne humeur qui appellent le soleil et les grillades, on a hâte de vous les faire découvrir.
Une journée ensoleillée dans le Beaujolais 2/2
Non loin de chez Jean-Claude Lapalu un peu plus haut à Saint-Etienne La Varenne se trouve le domaine de Clotaire Michal. Jeune vigneron lui aussi discret, installé depuis 2014 dans le Beaujolais après une belle carrière dans le Nord de la Vallée de Rhône où il fit son apprentissage chez Thierry Allemand vigneron référence à Cornas.
Clotaire vous accueil avec une spontanéité et un sourire naturel.
Dégustation des millésimes 2020 et 2019, on commencera par goûter les 2020, qui à cause/grâce au covid auront bénéficié d’un élevage de 16 mois en fût contre 9 mois pour les 2019.
Les 2020 sont plus chaleureux, plus francs, ils sont en train de se mettre en place doucement dans la bouteille. L’aromatique florale est là, la finale légèrement poivrée aussi, pas de doute la patte de Clotaire est là.
Quant aux 2019 ils sont d’un plaisir immédiat, le coup de cœur est aussi évident que sincère. L’aromatique est sublime, florale, digeste tout en gardant un aspect velouté. C’est explosif, plein de fruit, juste excellent.
Après cette belle dégustation c’est au tour du casse croute, la compagne de Clotaire, Yuka étant japonaise une superbe salade aux accents Japonais nous attendait, c’était un régal.
Clotaire nous raconte son passé à Cornas, ses motivations qui l’ont poussé à venir dans le Beaujolais, sa quête de la tranquillité et du plein air. C’est quelqu’un à la philosophie aussi passionnante que ses vins.
Le temps passe il est l’heure de charger le berlingo et de rentrer en terres Stéphanoises.
On reviendra c’est sûr !
Les réservations pour les vins qui arriveront au Printemps !
Une multitude de belle choses vont arriver jusqu’au mois en Mai et Juin dans nos rayons, on vous les cite ci dessous :
Les jardins de Théseiis (confidentiel) : Touraine
Thomas Batardière : Anjou
Domaine Deboutbertin : Anjou
Le clos Larrouyat : Jurançon
Domaine des 2 anes : Corbières
Domaine Bruno Bienaimé : Jura
Domaine Achillee : Alsace
Domaine Durrmann : Alsace
Charles Dufour : Champagne
SOIREE BAR A VIN
Mercredi 04 Mai
C’est presque complet, pensez bien à réserver votre table !
Venez accompagné de vos amis, proches ou de votre famille pour passer une soirée conviviale !
RDV AU 23 RUE ROGER SALENGRO 42000 ST-ETIENNE DES 18H JUSQU’A 23H
LE MARATHON DES SPIRITUEUX DANS VOS CAVES A VIN PAS DES MARCHES
Les Jeudi 16/06 et 17/06 prochains nous vous proposons des animations spiritueux simultanément dans vos 2 caves !
SOIREE RHUMS :
LE 16 JUIN DANS VOS DEUX CAVES SIMULTANEMENT DE 17H A 22H
SOIREE WHISKY :
LE 17 JUIN DANS VOS 2 CAVES SIMULTANEMENT DE 17H A 22H
*Pensez à réserver par téléphone ou par mail au :
04.77.21.82.27 / 04.77.41.46.33
avinpas@gmail.com / avinpassaintetienne@gmail.com
LES TABLES DU MIDI
Nous avons le plaisir de vous proposer une toute nouvelle formule : les tables du midi !
Uniquement à la Talaudière, réservez votre table le vendredi et le samedi midi pour passer un moment autours du vin et jolis plateaux de fromages et de charcuteries.
Uniquement sur réservations: vendredi et samedi midi (12h/14h30)
Réservations au :
04 77 21 82 27
avinpas@gmail.com
PROMOTION DU PRINTEMPS
Les beaux jours arrivent c’est l’occasion de faire le plein de bières fraiches, rosés et rhums arrangés !
PROMOTION BIERES 6+1
6 bières de 75cl panachées = 7ème offerte
11 bières de 33cl panachées = 12ème offerte
*la gratuité correspondant à la bière la moins chère du panier
PROMOTION ROSES 6+1
Cuvées Opaline (Provence) et Paredaux (Languedoc) = 6 identiques achetées = la 7ème offerte.
*la gratuité correspondant à la bouteille la moins chère du panier
PROMOTION RHUM ARRANGES
1 bouteilles = 42€
2 bouteilles = 80€
3 bouteilles = 114€
*ces 3 offres sont valables jusqu’au 30 Juin et dans la limite des stocks disponibles
MARIAGE
Comme bon nombre de nos clients le font déjà, faites nous confiance pour la sélection de vin de votre mariage.
N’hésitez pas à prendre rendez-vous pour une dégustation :
– Sélection sur mesure
– Remise quantitative dès 300 €
– Reprise des cartons non ouverts
– Livraison France et étranger
Faites-vous plaisir ou faites plaisir à vos proches !
La Box A Vin Pas Des Marches c’est :
– 3 bouteilles par mois
– Une durée d’abonnement libre de 3 à 12 mois
– Une formule découverte à 35 €
– Une formule personnalisée montant libre (à partir de 50€)
– Livraison France entière via un transporteur spécialisé (+5€)
Réservation en boutique ou par mail :
avinpas@gmail.com / avinpassaintetienne@gmail.com
04 77 21 82 27 / 04 77 41 46 33
NOELLA MORANTINA VIN PAS DES MARCHES
AVRIL 2022
1 – Du nouveau dans les rayons
2 – Visite
3 – Soirées et Réservations pour les tables du midi
4 – Mariages
5 – Abonnement Box
NOUVEAUTES ET REASSORTS
LES HORAIRES :
Comme tous les mois ça bouge dans les rayons de vos cavistes du Cret de Roc et de la Talaudière !
Entre réassorts, nouveautés, dégustations et visites dans le vignoble, une multitude de nouvelles choses à découvrir !
CEDRON
On commence en beauté avec le splendide Cerdon de chez Raphaël Bartucci !
Vous l’avez pour certain attendu plus d’un an, ça y est il est enfin là.
(Plus de détail dans le descriptif de la visite)
Cerdon : L’équilibre tant que parfait entre un trio pas si simple à accorder : sucre – fruit – acidité.
En toute franchise, il faut goûter ce vin pour comprendre, un nuage de fruits rouges subtilement acidulé en bouche.
* Quantité limitée à une bouteille par personne
NOELLA MORANTIN
Le meilleur de la Touraine en bouteille !
Vous commencez à connaitre cette talentueuse vigneronne, cela fait plus de deux que nous travaillons ensemble à présent.
Des nouvelles cuvées disponibles :
Stella Maris : Bien plus mûr que les autres années laissez vous séduire par ce Sauvignon frais et aromatique dans la juste mesure
LBL : Un Sauvignon stratosphérique, sapide, pure et à la longueur en boche inoubliable. Comme on se l’ai dit en souriant “il faut le boire pour le croire”
La Boudinerie : Un Gamay explosif sur les fruits rouges, le vins idéal des beaux jours.
D’une buvabilité hors paire et d’un rapport qualité prix logique, une bouteille à découvrir absolument.
LE CLOS JOLIETTE
Le plus mythique de tous les Jurançons !
Des vignes centenaires, des cuvées qui ne sortent que pour les grands millésimes.
Une seule caisse de disponible, 6 bouteilles, 6 millésimes différents à découvrir.
Liste des millésimes disponibles :
– 1993
– 1995
– 1998
– 2000
– 2003
– 2005
Des vins immortels pour célébrer des anniversaires et autres dates importantes.
Le temps de garde peut atteindre une cinquantaine d’année sans problème.
*Quantités limitées à une bouteille par personne
DOMAINE DE LA TOURLAUDIERE
Un réassort qui va faire des heureux !
Nous comme vous attendions les mises en bouteilles de Février.
Les vins sont disponibles et goutent à merveille.
A vos marques, prêt, partez
LE MONDE EST PETIT
Seulement le deuxième millésime pour Arnaud et Hervé qui se lancent dans la belle aventure du vin !
Des vins d’une qualité déjà impressionnante :
– Le chardonnay : Vif, pur et étincelant
– Le Grolleau : Pinçant, poivré et juteux
– Le Cabernet : Plus structuré et dense mais à l’aromatique envoutante
Un nouveau domaine que nous sommes ravis de vous proposer.
DOMAINE DEBOUTBERTIN
Les réunions d’équipe, c’est aussi l’occasion de se faire découvrir de nouveaux domaines entre nous !
Le domaine Deboutbertin en Anjou devrait arriver à la boutique du Cret de Roc fin Mai.
De très grands vins produits par un vigneron discret, mais fort talentueux.
On vous en dira plus quand on ouvrira les cartons !
BRASSERIE LA GRIZZLY
Réassorts et nouveautés chez cette brasserie que vous aimez tant !
Une vaste sélection de lagers, sour et neipa pour faire venir les beaux jours.
Des bières fraiches, plus ou moins houblonnées et désaltérantes à découvrir.
LA VISITE DU MOIS
Ils sont enfin de retour
Chaque mois nous essayons de vous emmener avec nous dans les vignes en vous partageant nos plus belles visites et rencontre.
Ce mois ci seulement une visite, et pas des moindres : celle du domaine Bartucci
Une visite chez Raphaël Bartucci ça commence toujours par une belle dégustation dans sa petite cave où il stock également tous ses vins personnels.
Tout commence au pied de ce panneau emblématique du village de Mérignat dans l’Ain.
Cette table et cette cave sont emblématiques et toujours signe d’un moment de partage.
Accueillis avec une tarte à la praline et une flûte de nectar de Raphaël sont Cerdon.
Cerdon qui pour ce millésime 2021 est très certainement le plus réussi sur les 3 dernières années.
C’est aussi l’occasion d’observer à travers la collection de fossiles de Raphaël la complexité des sols de Mérignat.
Cette collection il l’a commencé en 1986 pour son premier millésime et la continu au quotidien en ramassant ces fossiles dans les vignes.
S’en est suivi ensuite une balade en pick-up autours des vignes pour visiter les différentes parcelles.
Cette partie la de notre travail est extrêmement importante afin de comprendre le vin.
Et c’est ici que vous saisissez toute la dimension si extraordinaire des Cerdon de Raphaël. La plupart de ses vignes dépassent les 50° d’inclinaison et pour certaines les 70.
Ici pas de tracteur, ni de machine seulement de l’huile de coude et une chenillette. Chenillette que Raphaël a due adapter à ses parcelles, elle est “brevetée Bartucci” comme il dit en souriant.
Il nous explique également qu’il est le premier à travailler en agriculture biologique à Mérignat. Lui il travaille ne bio depuis le départ dès 1986.
“Il y a encore 15 ans personne ne me regardait à Merignat, on me prenait pour un fou. Et aujourd’hui on vient me demander des conseils pour la conversion en bio”.
Mais Raphaël n’est pas rancunier et les donne de bons cœur ses conseils, et aujourd’hui il nous le dit fièrement : tous les vignerons de Mérignat sont en agriculture biologique !
Il nous explique aussi comment il travaille ses parcelles, “de la manière la plus simple possible” comme il le dit. Toutes ses parcelles ont des noms, des histoires qu’on a pu découvrir avec plaisir.
En bref il produit un Cerdon 100% huile de coude procurant des émotions rares à découvrir et redécouvrir dans vos caves à vins du Crêt de Roc et de la Talaudière.
Les réservations pour les vins qui arriveront au Printemps !
Une multitude de belle choses vont arriver jusqu’au mois en Avril et en Mai dans nos rayons, on vous les cite ci dessous :
On tenait à vous le dire on a vraiment passé un bon moment à vos côtés pour l’afterwork de Mars.
Sourires, joie et bonne humeur étaient au rendez-vous et c’était agréable de vous retrouver dans cette ambiance conviviale.
Ci dessus une photo des pépites dégustées ce soir là !
SOIREE BAR A VIN
Mercredi 06 Avril
Et du coup on remet chaque premier mercredi du mois!
Venez accompagné de vos amis, proches ou de votre famille pour passer une soirée conviviale !
RDV AU 23 RUE ROGER SALENGRO 42000 ST-ETIENNE
LES TABLES DU MIDI
Nous avons le plaisir de vous proposer une toute nouvelle formule : les tables du midi !
Uniquement à la Talaudière, réservez votre table le vendredi et le samedi midi pour passer un moment autours du vin et jolis plateaux de fromages et de charcuteries.
Uniquement sur réservations: vendredi et samedi midi (12h/14h30)
Formule à partir de 35€ / personne
Réservations au :
04 77 21 82 27
avinpas@gmail.com
MARIAGE
Comme bon nombre de nos clients le font déjà, faites nous confiance pour la sélection de vin de votre mariage.
N’hésitez pas à prendre rendez-vous pour une dégustation :
– Sélection sur mesure
– Remise quantitative dès 300 €
– Reprise des cartons non ouverts
– Livraison France et étranger
Faites-vous plaisir ou faites plaisir à vos proches !
La Box A Vin Pas Des Marches c’est :
– 3 bouteilles par mois
– Une durée d’abonnement libre de 3 à 12 mois
– Une formule découverte à 35 €
– Une formule personnalisée montant libre (à partir de 50€)
– Livraison France entière via un transporteur spécialisé (+5€)
Réservation en boutique ou par mail :
avinpas@gmail.com / avinpassaintetienne@gmail.com
04 77 21 82 27 / 04 77 41 46 33
En attendant de vous retrouver dans des circonstances plus heureuses, prenez soin de vous et de votre entourage! Toute l’équipe vous salue.
Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux et notre site internet
A VIN PAS DES MARCHES
A VIN PAS DES MARCHES
NOUVEAUTES ET REASSORTS
LES HORAIRES :
Mardi au samedi : 10h à 13h / 14h30-19h
Redécouvrez le plaisir de boire de l’absinthe !
Nous vous avons déniché deux magnifiques absinthes fraichement arrivées de Pontarlier.
Elaborées selon des recettes ancestrales, et à partir de 7 plantes biologiques cultivées à plus de 1000 mètres d’altitude.
Ces 7 plantes sont : la grande absinthe, l’hysope, la coriandre, le cumin des prés, la mélisse, l’anis vert et le fenouil.
L’assemblage de ces 7 plantes donnent des absinthes aromatiques, fluides, digestes. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ces absinthes ne présentent aucun excès d’alcool.
Et si vous ne nous croyez pas n’hésitez pas à venir les goûter en boutiques, on vous les fera déguster avec plaisir !
Comment mieux démarrer l’année qu’en recevant les vins de nos amis du Clos Troteligotte !
Des Cahors à la modernité bien pensée qui encore une fois vont à l’encontre des stéréotypes de cette appellation quelquefois vieillissante.
Un vent nouveau souffle dans le Lot, et le Clos Troteligotte est l’un de ces jeunes domaines qui œuvrent pour cette belle appellation.
Des vins que vous adorez pour leur délicatesse, leur aromatique et leur buvabilité, qui font de ces vins des incontournables pour les apéros entre copains ainsi que pour les grandes tables étoilées.
De grands vins aux prix raisonnables à découvrir !
Le retour d’une Syrah emblématique à la cave !
Cela fait maintenant un long moment que nous travaillons avec Rémi Curtil et quel plaisir de vous proposer ses vins.
Graphite une cuvée que vous appréciez, pour sa fraicheur, ses arômes de fleurs séchées et sa finale sur l’orange sanguine.
Une grande Syrah au rapport qualité/ prix/ plaisir indiscutable !
Réassorts et nouveautés chez Denis Bardon !
Les cuvées “entre chien et loup” et “les hauts taillons” font leur retour en rayons. Des sauvignons aromatiques et frais que vous appréciez tant.
Laissez vous tenter par le second domaine de Denis Bardon, le domaine de Rochejaspé. Encore une fois des sauvignons, mais cette fois plus minéraux et salins.
A VIN PAS DES MARCHES, C’EST AUSSI UN NOUVEAU SERVICE : LA BOX ABONNEMENT MENSUELLE
Pour rappel la box A Vin Pas Des Marches c’est :
– 2 à 3 bouteilles par mois
– Une durée d’abonnement libre de 3 à 12 mois
– Une formule découverte à 35 €
– Une formule personnalisée montant libre (à partir de 50€)
– Des expéditions en France entière via un transporteur spécialisé pour 5€ supplémentaires
Réservation en boutiques ou par mail :
avinpas@gmail.com / avinpassaintetienne@gmail.com
04 77 21 82 27 / 04 77 41 46 33
À VIN PAS DES MARCHES
Soirées Automne 2021
BEAUJOLAIS NOUVEAUX
JEUDI 18 NOVEMBRE
Venez déguster notre séléction de Beaujolais nouveaux dans vos caves de la Talaudière et du Cret de Roc
Hier nous étions dans le Beaujolais pour aller chercher les primeurs !
Jean Claude Lapalu
Nicolas Chemarin
David Large !
Tous les Beaujolais nouveaux de cette année sont des bombes de fruits. Des notes de petits fruits rouges acidulés, floral, on a adoré !
—- 1 offre vous attend —-
dès l’achat de 3 bouteilles de Beaujolais-Nouveau !!
SOIREE WHISKY DU 03/12/2021
Une soirée qui se déroulera simultanément dans nos deux adresses du Crêt de Roc et de la Talaudière !
5 whiskys du monde entier à déguster et découvrir
PRIX : 25€
RESERVATION :
ST ETIENNE : 04.77.41.46.33 ou avinpassaintetienne@gmail.com
–
LA TALAUDIERE : 04.77.21.82.27 ou avinpas@gmail.com
Mais aussi sur Facebook et Instagram
SOIREE RHUM DU 10/12/2021
Une soirée qui se déroulera également simultanément dans nos deux adresses du Crêt de Roc et de la Talaudière !
5 rhums de tous horizons à déguster et découvrir
PRIX : 25€
RESERVATION :
ST ETIENNE : 04.77.41.46.33 ou avinpassaintetienne@gmail.com
–
LA TALAUDIERE : 04.77.21.82.27 ou avinpas@gmail.com
Mais aussi sur Facebook et Instagram
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Reprise des horaires habituels
Livraisons
Nouveautés
Concert
soirées
Vos caves A Vin Pas Des Marches, sont prêtes pour la rentrée !
À partir du Mardi 03 Septembre nous reprenons nos horaires habituels.
Du Mardi au Samedi :
10h – 13h00
15h – 19h30
Pour vos apéritifs et besoins de dernière minute n’oubliez pas que nous avons une vaste sélection de rosés, vins blancs, champagnes et bières au frais. Sollicitez-nous !
Les livraisons
Nous vous livrons gratuitement vos bouteilles dans un périmètre de 20 kilomètres autour des deux magasins.
Pour commander et obtenir des conseils contactez-nous.
Pour Saint-Etienne : 04 77 41 46 33 ou avinpassaintetienne@gmail.com
Pour la Talaudière : 04 77 21 82 27 ou avinpas@gmail.com
Merci de préciser votre nom, adresse postale et numéro de téléphone
Les nouveautés fraîchement arrivées
De nombreuses nouveautés sont à découvrir dans vos caves A Vin Pas Des Marches !
– Le Clos des Clapisses (Lac du Salagou), vieilles vignes de Carignan fraîcheur garantie !
– Le Clos de la Barthassade dans les Terrasses du Larzac, pureté assurée !
– La Berthilde, un chenin à Boisset-Saint-Priest, croquant et désaltérant à boire frais !
– Les Saint Pourcain du domaine Terre de Roa, minéralité et gourmandise !
– De nouveaux champagnes de la maison Charpentier, magnifique pinot meunier à découvrir !
Ils sont enfin de retour
-Les Pic-Saint-Loup du Chemin des Rêves
-Les Cognacs de Pierre de Segonzac (Vignerons propriétaire)
-Les Bag In Box Fausse Piste
-Les Cahors du Clos Troteligottes
-Les vins Aveyronnais de Nicolas Carmarans
-Duché-d’Uzès de Remi Curtil
sont de retour ! 100% Syrah et 100% Grenache
Plus de 30 Magnums et Jéroboams !
Notre sélection coups de cœur
Les Rouges
Domaine le chemin des rêves – AOC Pic Saint Loup – L’Optimiste – 14 €
Domaine Laurent Habrard – AOC Crozes-Hermitage – 21 €
Domaine Vallot – AOC Côtes du Rhône – 11 €
Domaine le Clos des Troteligotte – AOC Cahors – K nom – 12 €
Domaine de la Suffrene – IGP Var – 8 €
Les Blancs
Domaine Vin et Pic – VDF Chenin – La Berthilde – 15 €
Domaine de la Tourlauière – IGP Val de Loire – Chardonnay – 7,90 €
Domaine de la Sarazinière – AOC Macon Bussières – Claude Seigneuret – 19 €
Domaine de la croix Saint Eulalie – AOC Saint Chinian – 8,90 €
Les Rosés
Domaine de la Suffrene – IGP Var – 8€
Domaine Vallot – AOC Côtes du Rhône – 11 €
– Newsletter Octobre 2021 –
Au menu
1 – Les abonnements BOX de vins sont disponibles !
2 – Salon du mariage
3 – Les promotions spéciales spiritueux
4 – Les soirées à venir
Box Découverte 35€
1 à 12 mois
3 bouteilles (+ 5€ livraison France)
Box Personnalisée à partir de 50€
1 à 12 mois
3 bouteilles (+ 5€ livraison France)
Explications et livret de dégustation inclus.
04 77 41 46 33 avinpassaintetienne@gmail.com
04 77 21 82 27 avinpas@gmail.com
2) Salon du Mariage
Dimanche 10 Octobre – Kicten Street
10h/18h
10 Rue de la République – 42000 Saint-Etienne
infos: 06 87 48 91 96
Un salon petite taille, mais de grande qualité, réunissant les artisans, commerçants proches de vous, pour l’organisation du mariage de vos rêves !
3) OFFRE DU MOIS
Spécial Spiritueux et liqueurs
Bénéficiez de -5% dès l’achat de 2 bouteilles panachées!
Valable du 01/10/21 au 30/10/21
4) ÉVÉNEMENTS
A Saint-Etienne et la Talaudière !
BEAUJOLAIS-NOUVEAU
Jeudi 18 Novembre
Dégustation toute la journée !
(Lapalu, Large, Chemarin…)
SOIRÉE SPIRITUEUX
Entrée: 20€ / personne
17h/21h
Réservations: avinpas@gmail.com
La Talaudière: 04 77 21 82 27
St-Etienne: 04 77 41 46 33
Soirée Whisky
Vendredi 03 Décembre 2021
Soirée Rhums
Rentrée 2021
Abonnement vin: ‘LA BOX’ !
ADHÉREZ A LA BOX !!
Recevez et faites expédier à domicile nos plus belles cuvées
Les formules :
– Box Découverte 35€ – 1 à 12 mois
2 ou 3 bouteilles (+ 5€ livraison France)
– Box Personnalisée 50€ – 1 à 12 mois
2 ou 3 bouteilles (+ 5€ livraison France)
Explications et livret de dégustation inclus.
Commandes par téléphone, mail ou directement en magasin
04 77 41 46 33 avinpassaintetienne@gmail.com
04 77 21 82 27 avinpas@gmail.com
Nouveautés dans l’équipe
Bravo et merci à Tom et Mathias, qui voyagent vers de nouveaux horizons et de très jolis projets ! Nous leur souhaitons plein de réussite.
Mais n’ayez crainte vous les recroiserez sûrement dans vos caves du Crêt de Roc et de la Talaudière !
Bienvenue à Mathieu ! Quel plaisir d’accueillir ce caviste chevronné, qui saura garder l’identité A vin pas des marches, tout en apportant son savoir.
Vous le retrouverez dès le 1er Septembre à la boutique du Crêt de Roc !
Notre rentrée à nous !
Quant à nous, notre rentrée sera bien occupée avec de nombreuses dégustations, beaucoup de nouveautés en rayon !
Sarah, Jimmy, Adrien, Mathieu et Edgar vous souhaite à tous une bonne rentrée !
LES HORAIRES :
10h / 13h
14h30 / 19h
Newsletter été 2020
MERCI,
infiniment de votre soutien et fidélité durant ces semaines de confinement, qui n’ont pas été faciles pour chacun. Toute l’équipe s’est mobilisée pour mettre en place un système de livraison à domicile et, vous avez été nombreuses et nombreux à nous solliciter pour passer commande !
Nous sommes ravis de maintenir les livraisons à domicile encore aujourd’hui. Ce service vous plait et facilité votre quotidien.
LES EVENEMENTS
CONCERT
Mercredi 23 Septembre 2020
18h/00h
Cave de la Talaudière
Concert / Dégustation
Tout droit venu de la côte Basque, un vent de fraicheur et de bonne humeur soufflera avec Bon Air, qui vous feront l’honneur d’accompagner vos verres de vins. Un grand moment de partage garantit !
Places:
15€ en prévente
20€ sur place
Réservez vos places !
04 77 21 82 27 ou par mail: avinpas@gmail.com
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SOIREE Spiritueux JACOULOT
Vendredi 02 Octobre 2020
La Talaudière
18h/22h
Whiskys, Rhums, Fines et Marcs de Bourgogne!
Venez découvrir la gamme de grands spiritueux vieillis en fûts de Marc de Bourgogne
20€ / personne
Réservation au 04 77 21 82 27
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AFTER-WORK La Talaudière
C’est la rentrée, et la reprise des soirées en mode ‘Bar à vins’ du jeudi! venez composer une planche et choisir le vin de votre choix !
– Jeudi 03 Septembre 2020
– Jeudi 08 Octobre 2020
– Jeudi 05 Novembre 2020
Réservations fortement conseillées
Bag In Box 5L:
– Blanc sec Fausse Piste Grenache Blanc (Languedoc) 23€
– La Croix Ste Eulalie Rouge, Rosé, Blanc, Saint-Chinian (Languedoc) 25€
L’Opaline Rosé (Provence) 29,90€
La Cuvée des Galets (Côtes du Rhône) 26€
La sélection du moment
Cuvée Etc.. St Chinian rouge 6,90€
Muscadet La Tourlaudière Nouveauté 7,90€
La Croix Ste Eulalie Saint-Chinian Rouge 8,90€
La Croix Ste Eulalie Saint-Chinian Blanc 8,90€
La Croix Ste Eulalie Saint-Chinian Rosé 8,90€
Elodie Balme Vin de France rouge (rhône) 9€
Côte du Rhone Semaska (Ampuis)11,90€ Nouveauté
Mas de la Seranne – Les griottiers (Terrasses du Larzac) rouge 11,90€
Chateau de Gensac (Gers) Moelleux blanc 2014 Nouveauté – 12€
Marcel Richaud Les Buisserons (Cairanne) 12,90€ Coup de coeur
Mas Conscience La petite prise, (Terrasses du Larzac) rouge 13€
Raquillet. Mercurey Bourgogne rouge Chamirey Nouveauté 23€
Dom Houillon Cote du Rhône Vieilles Vignes 32€ Nouveauté (rareté)
Christophe Semaska Côte Rotie Harmony 46€ Nouveauté (coup de coeur)
Bag In Box Jus de pomme Brut (Maclas) 5L: 16€
Venez découvrir notre vaste sélection de whiskys et rhums, arrivage d’été en place !
En attendant de vous retrouver dans des circonstances plus heureuses, prenez soin de vous et de votre entourage! Toute l’équipe vous salue.
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A VIN PAS DES MARCHES
Passez commande, nous livrons à domicile gratuitement
Commandez par mail à: avinpas@gmail.com
ou par téléphone au 0687489196
Commandes passée avant lundi 6 Avril 18h
Livraison à 15 km autour des caves Mardi 7 Avril entre 9h et 15h
Pour passer commande:
Vous savez ce dont vous avez besoin ?
Ecrivez un mail à: avinpas@gmail.com
(Merci de préciser vos coordonnées complètes: Nom, Prénom, Adresse, Téléphone)
Vous avez besoin d’être conseillé ?
N’hésitez pas à téléphoner au: 06 87 48 91 96
Jimmy se fera un plaisir de vous répondre!
– Règlement par chèque uniquement –
Quelques idées:
Bag In Box Blanc:
Sauvignon Blanc sec 5L – Touraine de chez Bardon 19,90€
Bag In Box Jus de pomme Brut 5L 16€
Bag In Box Rouge:
Bib 5L Rouge
Cuvée des Galets Bio, Côte du Rhône 26€
Les rouges en 75 cl
Cuvée Guillaume Languedoc 6,90€
Cuvée des Galets Rhône bio 6,90€
Syrah 100% Malleval 7,30€
Château Galau Côtes de Bourg: 13,50€
Saint-Joseph La Favière 19€
Les blancs en 75 cl
Sec, Savoie Chassez le naturel 9,50€
Sec, Saint-Chinian Kalioppe 13€
Sec, Macon solute Pouilly 15€
Sec, Macon blanc 13,50€
Moelleux, Maubet gros manseng 9,50€
Moelleux, Château Belaygue 10,50€
Rhums arrangés 32€/ bt 70 cl
Mangue / ananas victoria
Ananas / passion
Ananas kalamansi
Orange / passion
Mangue / abricot
Passion
Ananas / coco
Vanille / Noix macadamia
Cocao / banane
Caramel / Noix macadamia
Framboise / fraise / hibiscus
Ce groupage de livraisons est ponctuel, c’est l’occasion de faire quelques provisions!
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A VIN PAS DES MARCHES
Newsletter Mars 2020
Chères clientes, chers client,
Le printemps arrive à grands pas, et toute l’équipe A vin pas des marches se mobilise pour vous dénicher les meilleures perles issues de producteurs amoureux de leur terroir.
Nous vous garantissons un assortiment de nouveautés tout au long de l’année.
Les voyages en Bourgogne, Auvergne, Beaujolais, Provence, Languedoc nous donnent accès à des cuvées insoupçonnées qui n’attendent que vous les gouttiez!
Au plaisir de vous voir dans vos caves de Saint-Etienne et de la Talaudière.
L’équipe
LES EVENEMENTS
Venez composer votre planche de fromages et charcuteries accompagnée de belles bouteilles !
De 17h à 23h – 5 Rue Devernoille – 42350 La Talaudière
Sur réservations uniquement au 04 77 21 82 27
La Talaudière
Les dates :
– 02/04/2020 informations cliquez ici
– 30/04/2020 informations cliquez ici
– 04/06/2020 informations cliquez ici
– 02/07/2020 informations cliquez ici
SOIREE WHISKYS et VENTE PRIVEE – La Talaudière
Un moment de partage autour du monde du whisky, une sélection de 5 belles cuvées à découvrir !
Jeudi 09 Avril 2020 17h/21h
30€/ personne
Infos et réservations au 0477218227 ou en cliquant ici
Au premier plan de gauche à droite :
– Le célèbre Crozes-Hermitage Papillon, une Syrah épicée et fruitée à découvrir 19,90€
– “Pure”, une vendange tardive offrant fraicheur et gourmandise donnant un Languedoc étonnant 19,90€
– Le Chignin Bergeron de chez Céline Jacquet, quelle belle cuvée pour accompagner vos spécialités Savoyardes 16€
Au second plan de gauche à droite :
-Pirouette, un Bordeaux bio sur le fruit et tout en fraicheur, de quoi prévoir les barbecues estivaux 10€
-La cuvée Cocagne, un Anjou gouleyant il sera le compagnon de toute occasion 12€
PROMOTIONS
6 BT ACHETEES = 7 !
Offre unique sur les cuvées Sang Mêlé
Un Rouge de 7 cépages issus du sud-ouest.
Gaillac L’infini Blanc sec.
Grande fraicheur et salinité, il vous fera saliver !
–
Fin de série
Sélection de vins à – 10% chez votre caviste !
Jusqu’à épuisement des stocks.
–
Offre valable dans limite des stocks disponibles et jusqu’au jeudi 30 Avril 2020
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A VIN PAS DES MARCHES
A vin pas des Marches
Newsletter Janvier 2020
Meilleurs voeux 2020 !
Que cette année soit pleine de santé et de belles bouteilles !
Toute l’équipe vous remercie pour la fidélité, le soutien et la confiance que vous nous accordez dans le choix des trésors que vous venez dénicher chez nous.
LES EVENEMENTS
AFTER-WORK
La Talaudière
Les dates :
– Je. 06 Fev
– Je. 05 Mars
– Je. 02 Avril
– Je. 30 Avril
– Je. 04 Juin
Venez composer votre planche de fromages et charcuteries accompagnée de belles bouteilles !
De 17h à 23h – Le premier jeudi de chaque mois.
Réservations conseillées au 04 77 21 82 27
SOIREE Vins Européens
Ve. 21 Février 23 rue Roger Salengro – 42000 Saint-Etienne 0477414633
19H30 Sur réservation
Hongrie, Italie, Portugal, Vin Orange
Mathias vous réserve un sacré voyage !
4 vins magnifiques à déguster
35€/personne
Cliquez ici pour la description
PROMOTIONS
Spiritueux
Whiskys, rhums, gins.
– 20% sur la 2ieme bt
– 30% sur la 3ieme bt
– 40% sur la 4ieme bt
– 50% sur la 5ieme bt
Remise appliquée sur l’article le moins cher.
–
Fin de série
Sélection de vins à – 10% chez votre caviste !
Jusqu’à épuisement des stocks.
–
6 BT ACHETEES = 7 !
Offre unique sur la cuvée Sang Mêlés – Rouge de 7 cépages issus du sud-ouest. Gourmandise et fruits concentrés au menu !
–
Offre valable dans limite des stocks disponibles et jusqu’au 29 février 2020 inclus.
SOIREE WHISKYS et VENTE PRIVEE – La Talaudière
Jeudi 09 Avril 2020 17h/21h
30€/ personne
Une belle animation autour du monde du whisky.
plus d’infos au 0477218227
Newsletter Automne 2019
Les nouvelles et évènements de votre caviste du Crêt de Roc et de la Talaudière
Votre avis nous intéresse !
Chère clientes et clients, nous avons édité un questionnaire rapide concernant vos habitudes et suggestions chez A vin pas des marches
Cliquez ici pour accéder au questionnaire
Merci d’avance
Le temps d’une visite en Bourgogne, nous prenons le temps d’admirer la roche de Solutré, surplombant le vignoble de Pouilly-Fuissé.
Les évènements à venir
AFTER-WORK La Talaudière
De 18h à 23h
7 Novembre
5 Décembre
En mode Bar à vins ! Venez composer votre planche de charcuteries et fromages et choisir le vin de votre choix ! Soirée sur réservation au 04 77 21 82 27 ou sur avinpas@gmail.com
BEAUJOLAIS NOUVEAU
Crêt de Roc et La Talaudière
Jeudi 21 Novembre – 17h/22h
Quelle belle occasion de déguster des vins primeurs, issus de grands vignerons! Des vins gourmands et fruités, accompagnés de belles charcuteries…
Réservation La Talaudière: 04 77 21 82 27 / Saint-Etienne : 04 77 41 46 33
Animation Whisky La Talaudière
29 Novembre – 16h/21h
C’est l’occasion de venir découvrir plusieurs whiskys lors d’un évènement convivial autour de belles productions !
5 à 6 cuvées à découvrir – (Ecosse, Irlande, Japon, USA)
Entrée 20 €
Réservation au 04 77 21 82 27 ou avinpas@gmail.com
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FOIRE AUX VINS
Jusqu’au Jeudi 31 octobre – Venez profiter de remises exceptionnelles sur une sélection spéciale automne de votre caviste ! Vins, Cachaças, verveines, sapinettes et bien d’autres !
Offres valables sur les 2 points de vente.
MARCHE DE NOEL SPECIAL CREATEURS
Samedi 7 Décembre et Dimanche 8 Décembre
Après un succès assuré lors de la première édition, réservez cette date pour venir découvrir les créations issues de créateurs stéphanois et déguster un bon vin chaud !
Nous vous en dirons davantages rapidement !
NEWSLETTER A VIN PAS DES MARCHES
ETE 2019
Les évènements
After-Work La Talaudière
17h / 23h
Jeudi 1 Août
Jeudi 5 Septembre
Jeudi 3 Octobre
Venez composer votre planche de fromages / charcuteries puis déguster notre sélection de vins au verre ou la bouteille de voter choix !
Réservation au 04 77 21 82 27 ou sur avinpas@gmail.com
CROISIÈRE ŒNOLOGIQUE
Le 7 Juin dernier, 70 navigateurs embarquaient pour déguster et admirer les paysages de Saint-Victor sur Loire. Une superbe expérience, pleine de bonne humeur. D’autres éditions devraient voir le jour en 2020. On vous en dira plus !
—
ÉVÉNEMENT SECRET
Vendredi 20 Septembre (Soirée)
Lancement d’un tout nouveau produit artisanal, local, bio et réalisé par un passionné…
Événement gratuit et ouvert à tous. Une belle dégustation en prévision…!
La Talaudière, 5 rue Devernoille – 04 77 21 82 27
LES STARS DE L’ETE
Elodie Balme blanc sec libre comme I’R – 100% – 14€
Domaine Camaissette Rosé Aix en Provence – idéal sur vos grillades – 8,90€
Rhum Hampden – Pure Single Rum Jamaica – 66€
Gilles Bonnefoy – Dacite Aoc forez 100% gamay – fraîcheur et gourmandise – 12,50€
Champagne Piollou but réserve – Parfait sur des crustacés – 31€
NOUVEAUTES
Découvrez notre large gamme de Rhums Arrangés Tricoche Spirits
Plus de 10 recettes à découvrir, en coffret de 3x20cl ou 70cl
Savoir-faire 100% français garanti !
PROMOTIONS 5 + 1
L’été sera plus léger avec les offres A vin pas des marches.
Découvrez en rayon les bouteilles marquées et bénéficiez de la 6 ème offerte pour l’achat des 5 identiques ! (offre valable jusqu’au 10/08/19, dans la limite des stocks disponibles).
A VIN PAS DES MARCHES
NEWSLETTER MAI 2019
Juin 2019
L’été arrive à grands pas et il est l’heure de prévoir de belles dégustations et découvertes pour ravir vos convives lors de repas animés
Les nouvelles de votre caviste St Etienne / La Talaudière
Fermeture de Mai
Vos caves seront fermées du Mardi 7 mai au Samedi 11 mai inclus
Pensez à faire les provisions !
Les promotions de printemps
Venez découvrir la sélection de vins à prix réduit
-Sélection de vins à -10%
-Cuvée le Sang Mêlé rouge 5 = 6 !
EVENEMENT
Profitez d’une soirée de croisière dans les gorges de la Loire ! Dégustation animée par votre caviste et apéritif dinatoire.
60€ / persone
Départ de St Victor sur Loire
19h/22h
04 77 21 82 27
EN MODE BAR A VIN
Jeudi 2 mai
17h – 23h
COMPOSEZ votre planche de charcuterie et fromage
CHOISISSEZ la bouteille
DEGUSTEZ des vins inconnus
REGALEZ – vous !
Il reste quelques places !
Réservations 04 77 21 82 27
RHUMS
Vendredi 14 Juin
17h – 21h
En compagnie du capitaine de navire François Magin. Découverte de 5 cuvées de rhums affinés en bateau à voile
20€ / personne
Réservations au 04 77 21 82 27
EN MODE BAR A VIN
Jeudi 2 mai
17h – 23h
COMPOSEZ votre planche de charcuterie et fromage
CHOISISSEZ la bouteille
DEGUSTEZ des vins inconnus
REGALEZ – vous !
Il reste quelques places !
Réservations 04 77 21 82 27
LES PROMOTIONS
St-Etienne et La Talaudère
Venez découvrir une sélection de vos vins préféré en promotion !
Prix affichés sur une sélection en rayon – Offre valable jusqu’à épuisement des stocks.
5 bt achetées = 6 !
Cuvée le Sang Mêlé – 7 cépages
Le rouge de vos planches de tapas et apéritifs
LES NOUVEAUTES (de gauche à droite)
Rhum Centenario 18 ans (Costa Rica) 63€
1er Octobre – Blanc Moelleux – Sémillon Sud-ouest 9,50€
Entre Amis – Rosé Bio terrasse du Larzac 8,50€
Corbières Rouge Ollieux Romanis 9,50€
Laura David -cot -Montlouis sur Loire 15€
Saint-Etienne - Avril
Découverte des vignobles français. La série de cours de dégustation continue avec Mathias qui vous fera découvrir plusieurs cuvées issues de petits producteurs du Sud-Ouest.
Vendredi 26 Avril à 19h
35€/personne
Réservation au 04 77 41 46 33
Mercredi 24 Avril à 19h
LA CLASSE NATURELLE 5.0 BIEN BOIRE ET MANGER. Pas mal non ?
Un moment fort en découverte et convivialité – accompagné de Julien, notre cuisinier de la soirée (confits, charcuteries, plats cuisinés sur place). Le tout accompagné de merveilleux vins naturels.
40€ par personne, 20 places maximum, pensez à réserver. 04 77 41 46 33
Saint-Etienne - Janvier & Février
La deuxième édition de la découverte des vignobles français: Le Val de Loire. Sans apriori, venez découvrir cette région à travers 5 vins et 5 cépages, accompagnés de charcuterie, fromages et quelques surprise!
RDV le 29 mars, à partir de 19h30.
23 Rue Roger Salengro – Saint Etienne
35€/personne, 20 places maximum, pensez à réserver. 04 77 41 46 33
SAINT-ETIENNE – ATELIER DECOUVERTE
Vendredi 8 Février
19/22h
Pour cette première édition, nous aimerions vous faire découvrir une région que nous affectionnons particulièrement : Le Languedoc-Roussillon. A la fois pour ses vins mais aussi pour les lieux magnifiques qu’elle abrite et qui nous font voyager.
Découvrir, partager, boire et évoquer les différentes appellations et cépages de la région, le tout accompagné de fromages et charcuteries de la maison Duculty. 20 places Maximum,
Pensez à réserver !
0477414633
avinpassaintetienne@gmail.com
23 rue roger salengro 42000 Saint Etienne
LA CLASSE NATURELLE 3.0
Mercredi 20 Février
Nous revoilà, pour une troisième session Classe naturelle.
Toujours présent, à nous faire rêver les papilles : Gustaff. (Notre chef).
La dernière fois, il nous avait préparé des Bruschettas de Bœuf séché, un Boudin aux pommes minute, une terrine de porc aux marrons et Armagnac, des Caillettes snackées, un potimarron rôti et ses oignons rouges et pour finir une terrine de chèvre au mascarpone et herbes fraiches.
Que va-t-il nous proposer cette fois-ci ? Venez vite le découvrir !!
Au programme : 4 vins sains, une dégustation de fromages de la Maison Baret, et bien sûr, les belles surprises que nous réserve Gustaff.
Pensez à réserver rapidement
20 places / 40€ par personne
Début des festivités 19h00. Durée 2h ………. voire plus !!!
0477414633
avinpassaintetienne@gmail.com
(De gauche à droite)
– Domaine Cambis – Aoc St Chinian Blanc, Viognier tout en finesse – 9€
– Domaine des Huards – Aoc Cour-Cheverny – 100% Romorantin – 16,50€
– Rhum Vieux Très Hombres – Bielle Premium 2011 – 53,9° – 160€
– Vu d’en Haut Rouge – Aoc Terrasses du Larzac – Rond et puissant – 11€
Les Hauts de Meyney – Saint-Estèphe rouge – Elégant et gourmand – 31€
DEGUSTATION DU SAMEDI
chaque samedi une dégustation de nos coups de coeur vous est offerte
A très vite chez vos caves A vin pas des marches pour de belles découvertes !
L’équipe.
Mathias, Tom et Jimmy
Evenement à La Talaudière
5 rue Devernoille-42350
SOIRÉE RHUMEn compagnie du capitaine de navire François Mangin !
LES FRERES DE LA COTE
Vendredi 14 Juin – 17h / 21h
Dégustation de 5 rhums uniques –
Rhum vieillit en bateau et mis en bouteille à Saint-Étienne
Réservation par mail avinpas@gmail.com ou au 0477218227
20€/personne = Dégustation + accompagnement
Pensez à réserver vos places.
NOUVEAUTE
PIC SAINT LOUP AOC – La Bergerie du Capucin – Un rouge puissant et velouté à la fois –
Venez aussi découvrir notre large sélection estivale de rosés et de rhums !
EN MODE BAR A VIN
Jeudi 4 Juillet et Jeudi 1 Août
17h à 23h
venez composer votre planche de charcuterie/fromages et déguster la bouteille de votre choix !
Sur réservation uniquement au 04 77 21 82 27
La Talaudière
LES AFTER – WORKS
17h/23h
-Jeudi 4 Avril
-Jeudi 2 Mai
-Jeudi 30 Mai
-Jeudi 4 Juillet
Composez votre planche de charcuterie et de fromages, puis choisissez notre sélection de vins au verre ou la bouteille de votre choix ! (Droit de bouchon 8€/bouteille)
DRINK ON THE WATER
Vendredi 7 Juin 2019
Départ St Victor sur Loire. Embarquez pour une dégustation sur bateau !
Vins, Vermines et bouchées cocktail
Réservation et information auprès de votre caviste !
https://www.facebook.com/events/573348179815154/
GRANDE SOIREE LOS TRES HOMBRES
Vendredi 14 Juin
En présence de notre capitaine François Mangin, venez partager un moment unique et découvrir les dernières cuvées venues tout droit des îles !
20€/ personne
Réservations 04 77 21 82 27
Places limitées.
La Talaudière - Janvier & Février
LES NOUVEAUTES
(De gauche à droite)
-Rhum Plantation Jamaïque 2005-Complexité et finish Cognac – 65€
-Whisky Smolehead-Single Malt Islay fumé et profond – 58€
-Domaine Belaygues – Aoc Fronton-Sémillon moelleux – 9.50€
-Domaine de la Favière-St Joseph-Syrah gourmande et tannique – 18.50€
-Domaine Belaygues-Aoc fronton-Rosé pure et cristallin – 9.90€
AFTER-WORK
“En mode bar à vins”
Venez vous installer et déguster les bouteilles de votre choix! (Droit de bouchon 8€)
Plateaux de fromages et charcuteries en vente sur place.
A partir de 18h
Réservations au 0477218227
– Jeudi 7 Mars
– Jeudi 4 Avril
– jeudi 2 Mai
– Jeudi 6 Juin
La Talaudière
“Animation vins” C’est l’occasion de découvrir 4 cuvées spécialement sélectionnées par votre caviste
– Vendredi 29 Mars
Dégustation à partir de 17h
15€ l’entrée sans réservation
4 vins à déguster
(De gauche à droite)
– Domaine Cambis – Aoc St Chinian Blanc, Viognier tout en finesse – 9€
– Domaine des Huards – Aoc Cour-Cheverny – 100% Romorantin – 16,50€
– Rhum Vieux Très Hombres – Bielle Premium 2011 – 53,9° – 160€
– Vu d’en Haut Rouge – Aoc Terrasses du Larzac – Rond et puissant – 11€
– Les Hauts de Meyney – Saint-Estèphe rouge – Elégant et gourmand – 31€
DEGUSTATION DU SAMEDI
chaque samedi une dégustation de nos coups de coeur vous est offerte
A très vite chez vos caves A vin pas des marches pour de belles découvertes !
L’équipe.
Mathias, Tom et Jimmy
Bonnes Fêtes
L’hiver approche, nos rayons présentent désormais la sélection des gourmandises qui accompagneront à merveille vos repas de fin d’année!
De belles nouveautés et des coffrets cadeaux personnalisables sont disponibles pour que le père Noël puisse garnir sa hotte.
Caviar français, Chocolats, Champagnes Bio, Rhums de sélection, il y en a pour tous les goûts!
Les travaux à la Talaudière avancent bien et nous vous remercions de votre soutien! Nous espérons vous voir lors des journées d’inauguration début 2019…! On vous en dit plus bientôt.
HORAIRES DE DÉCEMBRE
Votre cave sera ouverte Non-Stop tous les samedis et dimanches 16, 23 et 30 décembre (10h/19h30)
Ainsi que les lundis 17, 24 et 31
LES PROMOTIONS
Profitez de remises exceptionnelles jusqu’au 31 décembre !
– Rhums Arrangés -10% dès l’achat de 2 au choix
– Champagnes. 6 bt identiques = la 7ieme offerte
– Le Sang Mêlé Vin rouge. Sud-Ouest. 5 achetées = 6ieme offerte
– Profitez de remises sur des coffrets vins et bières
LA CLASSE NATURELLE !
Après l’enthousiasme général de cette première soirée,
voici les prochaines dates à ne pas louper!
Les mercredis 23 Janvier, 20 février, 13 mars et 3 avril 2019.
Dégustation de vins naturelles avec explications, et dégustation de salaisons, terrines, mets préparés devant vous (Gustaff, cuisinier de la Fabuleuse Cantine)
40€ / Personne – 18h30/20h30 – Réservez vite vos places!
Fin d'Année 2018
Chers clientes, chers clients,
Depuis bientôt 3 ans vous soutenez notre commerce et êtes de plus en plus nombreux à venir partager des moments savoureux plein de convivialité.
C’est avec une grande fierté que nous vous annonçons l’ouverture d’une nouvelle cave A vin pas des Marches début 2019 à La Talaudière, 5 rue Devernoille.
Même concept, même ambiance, une envie forte et inchangée de partager les pépites de nos vignerons! Nous vous en dirons davantage prochainement…
OFFRES DE NOVEMBRES ET DÉCEMBRE
Profitez de promotions uniques jusqu’à fin décembre !
– Cidre basque TOPA 75 cl
10.50€ x 1 bt et 60€ pour 6 bt
EVENEMENTS et SOIRÉES
Jeudi 15 Novembre – Beaujolais nouveau
20€ l’entrée
18h/21h
Venez découvrir 5 cuvées et crus du Beaujolais !
1 vin primeur + 4 cuvées de crus
Accompagnés de plateaux de charcuteries et fromages
Réservations au 0477414633 ou par mail avinpas@gmail.com
Jeudi 22 Novembre – Cours de dégustation
A vin pas des marches en partenariat avec Gustaff (Salaison et Terrines artisanales locales)
30€/personne
18h30/20h30
Dégustation de 4 vins sains et dégustation de fromages et charcuteries
Bénéficiez de ventes privées spéciales lors de ces soirées !
Réservez rapidement ! (20 places disponibles)
Vendredi 30 Novembre – Animation whiskies
15€ l’entrée
17h/21h
– Venez seul ou accompagné –
C’est l’occasion de découvrir 5 nouveaux whiskys provenant de toute la planète ! (Pas de réservation)
Vendredi 7 Décembre –
Soirée gastronomie
20€ l’entrée
1Venez déguster des produits 100% français :
– 2 Champagnes Grands Crus
– Caviar français (Aquitaine)
– Vodka française (Hérault)
25€ l’entrée
18h/21h
Réservations au 0477414633 ou par mail avinpas@gmail.com
A VIN PAS DES MARCHES participe au joli marché de Noël de créateurs le 8 et 9 Décembre
45 Bis rue de la Mulatière – Les Charrons – 42100 Saint-Étienne
Créateurs et exposants de qualité, Food (Falafels, gouters sucrés et gourmandises) , et nous proposerons de quoi vous rafraichir ou réchauffer.
En partenariat avec Ruggiada Petrelli Illustratrice et Marion Clément Chapelière Modiste
Les coups de cœur et nouveautés (De gauche à droite)
– CHAMPAGNE BRUT ZÉRO DOSAGE C. Bernardin – Chardonnay – Élégant et profond 28.90€
– CACHAÇA SOLEDADE – Avis aux amateurs de rhums, le Brésil nous régale ! 39€
– CROZES-HERMITAGE D. Reynaud – Syrah – Vin naturel de haute voltige – Magnum 48€
– LES IRIS ROUGES – Igp C.Rhodaniennes – Syrah – Vin naturel – plaisir et gourmandise! 11€
– TOPA – LE CIDRE BASQUE artisanal qui accompagne vos douceurs d’hiver 10.50€
– LA COUDÉE D’OR – P.VIRET nous régale avec un blanc de gastronomie – (Drôme) 23€
Rentrée 2018
Nous sommes fiers de vous présenter Mathias, qui rejoint l’équipe A vin pas des Marches!
Dès le mois d’octobre Mathias sera présent pour vous conseiller et vous faire découvrir les trésors que nous vous avons déniché pour cette rentrée…
Sommelier de formation et passionné de gastronomie, nous sommes certains que vous serez charmés
GRANDE SOIREE:
Jeudi 27 Septembre – 17h / 22h
Dégustation unique de 3 fûts uniques et inédits !
Rhum vieillit en bateau (Los Tres Hombres) et mis en bouteille à Saint-Étienne
En présence des propriétaires de la distillerie et du capitaine de navire Raphaël Mangin
Réservations par mail avinpas@gmail.com ou au 0477414633
20€ / Personne = Dégustation + Samoussas et Accras de morue Pensez à réserver vos places!
(De gauche à droite)
– Mas de l’écriture – Terrasses du Larzac – Fin et gourmand – Vin bio – 15€
– Luc Sébille – Chinon – pure et puissant – Vin naturel – 16€
– Kavalan – whisky Indien – finition Sherry – prestigieux ! 99€
– Worthy Park – Rhum Jamaïque – Puissant et précis, un délice – 65€
– Clos des Clapisses – Carignan blanc – vin naturel – rare et intense – 13€
Eté 2018
Fermeture d’été
La cave sera fermée du Mardi 14 au 31 Aout inclus
Chers clients, l’été 2018 se déroule tranquillement au fil des repas entre amis et des apéritifs improvisés – Nous vous avons fait une belle sélection de vins frais et légers pour lutter contre la déshydratation…
N’oubliez pas que rosés, blancs, champagnes et bières sont au frais !
François Mangin capitaine de navire va faire voyager 3 fûts uniques de Rhum issus de la Favorite – les embouteiller à Saint-Etienne. Nous serons les premiers à pouvoir gouter ces 3 fûts!
En présence de Raphael Mangin et de la famille Dormoy (propriétaires de la distillerie)
AVIS AUX AMATEURS DE GRANDS RHUMS
20€ l’entrée (Dégustation + samousas et accras de morue)
Renseignements au 0477414633
Soirée uniquement sur réservation – limitée à 60 places – pensez à réserver rapidement
Nouveautés et coups de cœur
– Glenglassaugh – Port finish – Whisky ample et gourmand – Highlands – 74€
– Rhum vieux Neisson – Fabuleux rhum agricole d’une grande précision – 64€
– Crozes-Hermitage rouge de D. Reynaud – 100% Syrah – Vin naturel – Profond et riche – 21€
– Pressoir du Pilat – Bag in Box de Jus de pomme brut – 5L – 14€
– Abracadabra blanc sec bio – Pic saint loup – vermentino,grenache,roussanne – 9.90€
– Les Galinettes – Rosé bio – Enclos de la croix – Merlot Cab. sauvignon – Velouté et fruité – 7.90€
Juin
2 ans déjà !
Le 14 Mai prochain la cave soufflera ses 2 bougies
EVENEMENTS
A vin pas des marches, participera au festival de la bière le 26 et 27 mai prochain
Venez déguster les meilleures bières, whiskys et rhums du moment !
Notre stand présentera des spiritueux et des vins
ANIMATION WHISKYS
VENDREDI 8 JUIN
De 16h à 20h30 venez déguster 5 whiskys !
Sans réservation
VENDREDI 15 JUIN
ANIMATION RHUMS LOS 3 HOMBRES
Sans réservation
ANIMATION VINS NATURELS
Vendredi 22 Juin
De 16h à 20h30 venez déguster 4 cuvées de vins vinifiés de façon saine !
Sans réservation
Carte de Fidélité – Rappel
Vous bénéficiez d’un chèque cadeau tous les 10 achats
5% du montant de vos 10 derniers achats
COUPS DE CŒUR et NOUVEAUTÉ
Costières de Nîmes
Certifié agriculture biologique
A découvrir sans attendre!
PROMOTIONS SPECIALE
Fête des Pères
Valable jusqu’au SAMEDI 16 JUIN
Profitez d’une remise de 10% dès l’achat de 2 bouteilles de spiritueux aux choix
Offres valables jusqu’au mardi 31 Juillet :
– 6 bouteilles de rosé achetées = la 7ième identique offerte !
Mai
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Mars & Avril
Ce mois-ci nous vous avons déniché des produits parfaits pour vos apéritifs et repas de saison
6 bt achetées = la 7ieme offerte !
(Selon stock et sur 6 bt identiques) sur les produits suivants :
– Cote du Rhône Rouge Michel Normont
– Crémant de Bourgogne domaine Rochebin
LES NOUVEAUTÉS
– Yoan et Fanny Cavagna – Savoie blanc 100% Jacquères – La fraicheur et la finesse à l’état pur
Chaque samedi de 15h à 19h30
Dégustation offerte d’une cuvée mise à l’honneur chaque semaine !
Février
Malgré le froid et les intempéries nous vous avons déniché des petites pépites des 4 coins de la France !
Au menu ce mois:
After-Work
Soirée Saint-Valentin
Jeudi 15 février
20€/Personne 18h/21h.
Réservations au 0477414633
4 cuvées pleines d’amour à découvrir!
Gascogne blanc / Saint-Amour / K-pot’ /Château la Levrette
Les Promos du mois
– 10% dès l’achat de 2 spiritueux
Rhums arrangés, rhums, whiskys, vodka, verveine etc…)
– Champagnes Waris et Filles 6 bt achetées la 7ieme offerte
(Champagne de producteur sur Grand Cru Avize)
Les nouveautés
(De gauche à droite)
– Ch Lestignac – Malbec/Merlot – Le rouge et le noir – Soyeux et rond sur le fruit (Dordogne)
– Chateau Flotis – 100%Négrette – Frais et fin – idéal charcuterie (Fronton)
– Henri Bardon – Cuvée Paradis – Cot/Gamay – Fin et gourmand de fruits noirs (Touraine Valençay)
– Piallat – Adamantis – Viognier/Roussanne/Marsanne – vin blanc sec (Drôme)
– Laurent Mousset – 100% Chenin sur schiste – notes d’agrumes et très fin (Aveyron)
– Ch Lestignac – Petit Manseng/Ugni – Léger moelleux rond et expressif (Dordogne)
Pour se régaler de 8 à 14€ !
A très bientôt chez votre caviste du Cret de Roc !
L’équipe A vin pas des Marches
Janvier
Une année pleine de santé, de bonheur et de dégustations…!
Nous espérons que vos repas de fin d’année ont été savoureux,
Au menu :
After-Work
— Vendredi 2 Février – Atelier sur les vins naturels —
18h/21h – 20€/personne
2 blancs + 2 rouges à découvrir + accompagnements
— Jeudi 15 Février – After-work de Saint-Valentin–
18h/21h – 20€/personne
3 belles cuvées pleines d’amour à déguster en amoureux ou entre amis !
Réservations aux ateliers au 0477414633 ou par mail
Les promotions Janvier et Février
– 10% à partir de 2 spiritueux achetés
(whiskys, rhums, verveines, vodkas, gins…)
6 = 7 !
Les coups de cœur et nouveautés
– Brouilly de Jean-Claude Lapalu – Du vin de haute voltige – fraicheur et finesse sans retenue..
– Émergence rouge de Philippe Viret – Grand vin de la Drôme provençale – débordant de saveurs
– Nouvelles confidence – Fief noir – Coteaux du Layon – Miel frais et fleurs – val de Loire
– L’échappée – Fief noir – Val de Loire – 100% Chenin – magnifique blanc sec
– Rhums la Favorite – cuvées rhum blanc et ambré issue de la prestigieuse distillerie martiniquaise…
De quoi commencer l’année en douceur
A très bientôt chez votre caviste du crêt de Roc
L’équipe A vin pas des marches
Décembre
Chères clientes, chers clients,
Les fêtes arrivent à grands pas et la neige s’invite déjà à Saint-Étienne!
Pour se tenir chaud autour de belles tables nous vous proposons ce mois-ci:
LES EVENEMENTS
Mois de Novembre
Chers clients au menu ce mois de Novembre:
Mois d'Octobre
A vin pas des marches parmi les 10 finalistes du concours COMMERCE DESIGN !
C’est un immense honneur pour nous de représenter les commerces qui défendent le centre-ville.
La cérémonie de remise des prix aura lieu le 31 octobre prochain.
Bourgogne, Rhône, Bordeaux, Languedoc
Mois de Septembre
Nous vous souhaitons une excellente rentrée!
De retour de congés, nous sommes en pleine forme pour vous faire découvrir de nouvelles pépites…
NOUVEAUTÉS et COUPS DE CŒUR
Eté 2017
Chères clientes, chers clients,
L’été arrive à grand pas et il va falloir se rafraichir! Ce mois nous vous proposons des nouveautés et douceurs de saisons…
Au menu:
BRUNCH DESIGN :
Dimanche 4 Juin 10-18h Entrée Gratuit
Chaque samedi venez découvrir une cuvée différente et profiter de l’offre 6+1 bt Gratuite
– Samedi 24 Juin – Le rouge du Domaine des Lauriers – fait à Castelnau du Gers (Languedoc)
Chaque mois bénéficiez des bons plans sélectionnés par votre caviste !
– Rosés : 6 bouteilles panachées = la 7ieme offerte
Venez découvrir de superbes rhums arrangés réunionnais et whiskies du mondes
en présence de Vincent Carrascosa représentant Whiskies du Monde
-Jeudi 15 Juin (Buzet, Alsace, Languedoc)
Pour se régaler de 6 à 25€
Mois de Mai
Chères clientes, chers clients,
Votre cave fêtera son premier anniversaire durant le mois de mai!
Jeudi 18 Mai (Rhône, Bordeaux, Savoie)
– 8 ans Barbade
Mois d'Avril
MOIS AVRIL
Le printemps est bel et bien arrivé, et les nouveautés aussi !
Les saveurs du mois d’avril:
Brunch Design Dimanche 9 Avril
ENTRÉE GRATUITE
Rue de la République Square Joseph Haubtmann, 42000 Saint-Étienne. 10/18h
pour déguster jus de fruits et vins sur place!
3 vins différents à découvrir + 1 planche de charcuteries et fromages
Soirée à thème 10€
SOIRÉE RHUMS Los Tres Hombres!
Vendredi 28 Avril 16/20H
Découverte de tous les rhums Los Tres Hombres avec la présence du Capitaine François Mangin.
Capitaine de navire qui animera la séance et vous fera découvrir les rhums
qu’il sélectionne et ramène par voilier depuis les îles.
Les nouveautés
De gauche à droite
– Puech haut prestige rosé 2016
– Rosé Minuty 2016
– Rouge Abracadabra Pic st Loup
– Bois Moi rouge Languedoc
– Exubérant – rouge Grès de Montpellier
– L’Infini rouge – Cahors
– Le démon noir – rouge Carcassonne
– Le démon noir – blanc Carcassonne
– L’infini blanc – Cahors
– Le papillon – Crozes Hermitage
– L’astrolabe rouge – Fronton rouge
Pour se régaler de 6.50€ à 15€ !
Mois de Mars
Chères clientes, chers clients,
le mois de mars s’annonce riche en découvertes !
Au menu:
Les After-work du Jeudi
18h/21h
15€ par personne
SOIRÉE BOURGOGNE – Dégustation vin Saint-Etienne
Les nouveautés du mois !
Blanc:
Saint-Joseph La Favière blanc 17€
Cloudy Bay (Sauvignon de Nouvelle-Zélande) L’expression d’un terroir d’exception 32€
Rouge:
Domaine Mollard Fillon – Terrasses du Larzac – enfin disponible , vin rouge sublime 13€
Rhum:
Pasador del Oro – Rhum du Guatemala de 12 à 18 ans, élevé en fût de Cognac. Délicieux et raffiné 49€
Whiky:
Cask Islay – whisky tourbé, quand la finesse rencontre la puissance tourbé 59.90€
Mois de Février
MOIS DE FEVRIER
3 cuvées différentes à découvrir chaque semaine !
– Jeudi 23 Février (A définir)
5 whiskies à découvrir +
accords mets/whisky
Dégustation vin Saint-Etienne: A bientôt chez votre caviste du Crêt de Roc !